Рассмотрим пример с интернет-магазином, в котором есть некие товары. Например у нас есть категории товаров, среди которых одна дефолтовая. Каждый товар должен принадлежать какой-либо категории. Тогда, при добавлении товара, поле, по которому он связывается с категорией, будет присвоено значение, привязывающее новый товар к этой дефолтовой категории. Дефолтовая категория как раз и является этим механизмом поддержания целостности данных. Без неё у нас появился бы товар, который не принадлежит ни одной категории.
Рассмотрим тот же самый пример но с триггером. Мы удаляем некую категорию (не дефолтовую). Срабатывает триггер и удаляет все товары, связанные с этой категорией. Таким образом, при удалении категории у нас не образуется товаров "подвешенных в воздухе". Целостность данных сохранена.
В данный момент нет никакой информации о том база в какой нормальной форме может быть приведена к ДКНФ. Т.е. можно пытаться приводить базу к этой форме из 3НФ, 2НФ или даже 1НФ. Не факт, что это у вас до конца получится. Однако даже если не получится, прописанные правила добавления и удаления записей а так же ограничения на поля, существенно повысят качество разрабатываемой вами БД.
PS Ссылки по теме:
Нормальные формы баз данных ч.1
Нормальные формы баз данных ч.2